92 岁 Tony 老师火钳烫引关注，这一美发方式竟是舶来品？
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3月18日，长江日报报道了一位“90后”Tony老师——现年92岁的黄文祥老师。在汉正街他那复古风格的理发店里，黄老师以“夹板烫”惊艳全场。
报道发出后，不少网友纷纷称赞老师傅的手艺和坚持，而“夹烫”发型也引发关注，不少人称赞这是值得保留的传统文化，甚至有人称之为“国风”。
好吧，说“钳子烫”是传统文化还不错，毕竟从发明到现在已经有一百多年的历史了。但说它是“国潮”，就太离谱了，因为这项技术是标准的进口产品。
方世玉当时没有这个技能
大陆年轻一代关于用夹子烫发的记忆，很多都来自于李连杰主演的电影《方世玉》。电影中，方世玉用夹子给妈妈烫头发的场景，大部分观众都以为是电影里的段子，并不知道现实生活中真的有这样的事情发生。
电影《方世玉》中的“钳子烫”
不过方世玉生活的年代是清朝中叶，当时“火钳烧”技艺还未发明。
网络上对“夹烫”的关注，大概是从2015年左右开始的。当时，华西都市报对四川三台县金石镇的王维美师傅做了一个系列图片报道，专门讲他的“夹烫”。报道发布到网上后，引起了很大的关注。
随后，2017年，成都商报也对王师傅进行了跟踪报道，内容比华西都市报此前的报道更为详尽。
2019年3月17日，长江日报首次报道黄文祥大师。
除了这两位受到主流媒体关注的“夹烫”师傅，国内应该还有一些老人也精通这门手艺。比如重庆商报在2020年底也刊登了一篇关于“夹烫”的文章。
究竟这“用火钳烧”的由来又是何方呢？
19 世纪在法国发明
图像胜于文字。我们先来看看这两个。
第一张照片是2015年华西都市报图片报道中王维美师傅使用的火钳特写。
第二张图是美国专利局的专利图，左上角是专利号806386。
它们完全一样吗？
同样正确。
“钳式烫发”技术是由法国理发师弗朗索瓦·马塞尔·格拉托于1872年（或1875年）发明的，他于1905年向美国专利局申请了专利，英文“Marcelling”一词即源于这位理发师的名字。
马塞尔（左）以妻子为模特演示“钳子烫发”技术
马师傅的发明不仅有“钳熨”，1918年他还发明了电动钳熨，并申请了专利。
电动火钳
另外马师傅还有一位很厉害的徒弟，德国人卡尔·内斯勒，他于1906年在伦敦发明了世界上第一台卷发机，被后人尊称为“现代卷发之父”。
Karl Nessler（右）以妻子为模特演示卷发机
总而言之，现代烫发的主流技术，都是由这对师徒创造的。
在黄文祥老师的记忆中，“夹钳烫”早在上世纪50年代就已在国内流行，而当时马塞尔老师发明夹钳烫发已有80年，该技术传入国内也是很正常的事。
“火钳焚烧”能被提名世界遗产吗？
2017年，王维梅师傅曾对媒体表示：“当地文化馆的人曾找到他，希望将这项技艺申请列入非物质文化遗产名录。”
乍一看，这种说法实在令人发笑——将一项从工具到操作都是外国人发明的技能申请列入世界遗产，这不是像是韩国人盗窃中国文化吗？
但仔细想想，“烫发”在发源地早已被放进博物馆，而在中国，它却依然存活在这些烫发艺人的手中，在顾客的头发里。
从这个角度来看，“申报世界遗产”并不是那么荒谬。
武汉邦克西餐厅的老哈豆非常出名，一位尝过的法国客人说，味道就像他小时候吃的一样，不过现在在法国很难买到了。
武汉传统哈豆制作方法
与此类似的还有北京稻香村的牛肉酥，其实就是20世纪初的“那不勒斯酥”风格。在如今主流的西式糕点制作中，那不勒斯酥的口感已经与过去大不相同，唯有稻香村还保留着百年前的风味。
我们再放开眼界，看看日本的茶道。抹茶的饮用方式是数千年前中国宋代流行的一种风尚。如今中国人已经改喝煎茶了。抹茶传入日本后，经过数千年的发展，已经成为日本不容置疑的文化遗产。
或许，我们看待外来事物，最开明、最进步的方式就是不去关心它的来源，而只关注它所蕴含的文化内涵。
参考
汉朝的历史并不局限于事物
美国专利局文件 806386A，1905.12.05
《失传的技艺：用夹子卷发》，华西都市报，2015.03.12
《74岁理发师因烫发成名》，成都商报，2017.04.20
《你见过用钳子烫头发吗？》长江日报，2019.03.17
《火钳烫发》，重庆日报（农村版），2020.12.09
